Alimentația corectă în timpul Postului. Medic: „Nu e de folos dacă mâncăm un kilogram de cartofi la o masă”

A început Postul Paștelui, iar medicii susțin că pentru foarte multe organisme bombardate, zilnic, cu proteine de origine animală, această perioadă poate reprezenta o „adevărată gură de oxigen”.

Medicul Alexandru Nechifor, specialist în medicină internă și gastroenterologie la Spitalul Județean Galați, recomandă Postul persoanelor cărora sănătatea le permite, deoarece are beneficii asupra organismului și, cel mai important, „reduce riscul apariţiei bolilor cronice”. Postul Paștilor este numit în popor Postul Mare. Este cel mai lung, durează șapte săptămâni (48 de zile) și este cel mai aspru din punct de vedere alimentar.

Pentru a ne păstra imunitatea bună în această perioadă, în care apar și multe viroze și răceli, iar imunitatea este mai scăzută, medicul recomandă să avem o alimentaţia echilibrată și să nu facem excese. La fel de importante sunt…