România este unul dintre cei mai mari producători de prune din lume, însă fructele, deși bogate în vitamine, antioxidanți și fibre, au fost folosite din cele mai vechi timpuri în special pentru fabricarea băuturilor alcoolice. Studiile recente arată beneficiile reale pentru sănătate ale acestora.
Prunele sunt extrem de sănătoase. Sursa: Freepik.com
Românii au o tradiție îndelungată a cultivării prunelor, un soi fructifer puțin pretențios și bine adaptat zonelor deluroase și subcarpatice din România.
Prunele și „rudele” lor corcodușele au fost folosite în principal pentru realizarea băuturilor alcoolice ca rachiul și țuica, în timp ce uneori valoarea lor nutritivă și în sănătate a fost trecută în plan secund sau neglijată.
Producția ridicată a livezilor de prune și perisabilitatea lor i-a făcut pe români de multe ori să le rezerve distilării. Muli români s-au convins și de beneficiile aduse de consumul…

Mai multe ştiri
Un medic demontează miturile caniculei: berea nu hidratează, iar apa băută dintr-o dată nu ajută
Avertismentul medicilor privind pastilele banale din farmacii care pot deveni toxice sau își pierd efectul din cauza caniculei
Fundația Tinmar și Fundația Mereu Aproape își unesc forțele pentru copiii cu afecțiuni cardiace: proiectul „Fiecare inimă contează”