Există câteva alimente care, consumate într-un anumit mod, ar putea reduce riscul apariției cancerului și cu până la 60%. Este concluzia specialiștilor englezi care au făcut această descoperire în urma mai multor cercetări.
Amidonul rezistent, benefic pentru organism. Arhivă
Carbohidrații, cei de care ne ferim atât de mult, ar putea preveni apariția mai multor boli oncologice și chiar ar putea să ne ajute în procesul de slăbire. Asta, doar dacă alimentele care îi conțin sunt gătite într-un anumit fel.
Reincalzirea pastelor, a orezului sau a cartofilor ar putea transforma carbohidrații conținuți într-un adevărat medicament minune, susțin cercetătorii. Este vorba despre amidonul rezistent, un tip de carbohidrat care nu se digeră la nivelul intestinului subţire. În schimb, acesta fermentează în intestinul gros şi hrăneşte bacteriile saprofite intestinale, cu efecte benefice asupra stării de sănătate a…

Mai multe ştiri
Cseke Attila a analizat stadiul celor opt spitale finanțate prin PNRR: „Mai multe obiective sunt deja finalizate”
După 25 de ani, terapia hormonală în menopauză este reevaluată: ce spun noile date
Pânza de păianjen ar putea revoluționa medicina. Cum este folosită în tratarea rănilor și eliberarea medicamentelor