Există câteva alimente care, consumate într-un anumit mod, ar putea reduce riscul apariției cancerului și cu până la 60%. Este concluzia specialiștilor englezi care au făcut această descoperire în urma mai multor cercetări.
Amidonul rezistent, benefic pentru organism. Arhivă
Carbohidrații, cei de care ne ferim atât de mult, ar putea preveni apariția mai multor boli oncologice și chiar ar putea să ne ajute în procesul de slăbire. Asta, doar dacă alimentele care îi conțin sunt gătite într-un anumit fel.
Reincalzirea pastelor, a orezului sau a cartofilor ar putea transforma carbohidrații conținuți într-un adevărat medicament minune, susțin cercetătorii. Este vorba despre amidonul rezistent, un tip de carbohidrat care nu se digeră la nivelul intestinului subţire. În schimb, acesta fermentează în intestinul gros şi hrăneşte bacteriile saprofite intestinale, cu efecte benefice asupra stării de sănătate a…






Mai multe ştiri
Analizele de sânge s-ar putea schimba pentru milioane de oameni. Cercetătorii au descoperit o cauză a diagnosticelor greșite
Vaccin experimental pentru cancerul pancreatic cu răspuns imun la 98,9% dintre pacienții evaluați
Control de amploare la Spitalul Socola, după criza ploșnițelor. Rogobete amenință managerul cu demiterea