Alergiile
alimentare sunt reacții ale sistemului imunitar care apar la scurt timp după ce
o persoană a mâncat un anumit aliment. Pe lista
alimentelor cu potenţial alergenic crescut găsim, printre altele, laptele şi
produsele derivate, ouăle şi produsele pe bază de ouă, peştele, precum și
fructele de mare.
Simona Băjenaru este medic primar alergologie și imunologie clinică
Chiar și o cantitate foarte mică din acel aliment care cauzează alergia poate declanșa semne și simptome cum ar fi: problemele digestive, urticarie sau umflarea căilor respiratorii. Reacțiile alergice
la alimente pot avea consecințe serioase și trebuie luate în serios pentru a
evita complicații grave, avertizează medicii.
Cauză și efect
Alergia este o reacţie disproporţionată
şi exagerată a sistemului imunitar la contactul cu anumite alimente, iar
manifestările sale pot fi gastrointestinale, cutanate, respiratorii sau sistemice.
Conform dr. Simona…

Mai multe ştiri
Țânțarii devin o problemă. Epidemiolog: „România trebuie să se pregătească pentru boli asociate istoric cu zonele tropicale”
„Portofelul digital de sănătate”, blocat din prima zi. Experimentul Adevărul a eșuat încă de la înregistrarea pe platforma e-Sănătatea Mea
Testarea moleculară în ITS. Un rezultat obținut mai devreme poate susține o conduită medicală mai rapidă