Vlad Toma, cercetător în biologie moleculară și biotehnologie în cadrul UBB, a vorbit într-un interviu pentru Adevărul despre cea mai sănătoasă dietă, cele mai nocive alimente și miturile legate de alimentația sănătoasă. Tradiția alimentară românească de a mânca foarte multă pâine nu este cel mai nociv obicei alimentar.
Nu pâinea din alimentația românilor este cea mai nocivă. FOTO: Shutterstock
Vlad Toma, cercetător la Departamentul de Biologie moleculară și Biotehnologie din cadrul Facultății de Biologie şi Geologie (Universitatea Babeș-Bolyai), studiază alături de colegii lui probleme de interes medical de actualitate din mai multe unghiuri. Cercetătorii caută terapii și metode de diagnosticare a unor patologii precum cancerul, bolile metabolice, rezistența la antibiotice.
Toma a susținut că stilul de viață este un factor esențial în ceea ce privește cele mai grave și răspândite boli cronice netransmisibile….

Mai multe ştiri
Val de angajări în sănătate: Peste 7.600 de posturi ar urma să fie scoase la concurs în spitalele publice
Un medic demontează miturile caniculei: berea nu hidratează, iar apa băută dintr-o dată nu ajută
Avertismentul medicilor privind pastilele banale din farmacii care pot deveni toxice sau își pierd efectul din cauza caniculei